나트륨 (1) 썸네일형 리스트형 소금을 대신할 건강한 대체 식품 📋 목차소금 사용의 역사와 문제점허브와 향신료의 대안발효 식품으로 맛 더하기감귤류를 활용한 풍미천연 우마미 재료들소금 대체 식품 활용 레시피FAQ소금은 음식의 풍미를 높이는 필수 재료로 오랜 세월 사랑받아 왔어요. 하지만 과도한 소금 섭취는 고혈압, 심혈관 질환 등의 건강 문제를 유발할 수 있답니다. 세계보건기구(WHO)는 하루 소금 섭취 권장량을 5g 이하로 제한할 것을 권고하고 있죠. 이를 지키기 위해 소금 대체 식품들이 주목받고 있어요. 저염 식단을 실천하거나 나트륨 섭취를 줄이고자 하는 사람들에게 소금을 대신할 건강한 대안들이 다양하게 소개되고 있어요. 허브, 감귤류, 발효 식품 등은 단순히 나트륨 함량을 줄이는 것뿐만 아니라, 음식에 색다른 풍미와 깊이를 더해주는 역할을 해요.소금 사용의 역사.. 이전 1 다음
